DAS Grillkochbuch aus Südafrika

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Produkteigenschaften

WEINGUT

Auf 155 Seiten und zahlreichen wunderschönen Fotos findet sich eine reiche Sammlung an echten 'Braai-Rezepten'. Von Beilagen, Salaten bis zu genussvollen Hauptgerichten und Desserts. Endlich mal was anderes als immer nur Steaks und Würstchen!

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2013 Dry Land Josephs Legacy Rotwein aus Südafrika

Ein ganz weicher, beeriger Blend erwartet Sie hier! In der Nase stechen reife Johannisbeeren, Brombeeren, reife Kirschen und eine angenehme Würze hervor. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
4 Sterne von John Platter!

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2015 Cape Vintage Reserve Dessertwein aus Südafrika
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2015 Pinotage Dry Land Resolve Rotwein aus Südafrika

In der Nase zeigt er frische Kirschen, Pflaumen und angenehme Gewürze. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.

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Willow Creek Nuy Olivenöl Extra Virgin 0,5 Liter aus Südafrika

Dieses wunderbar feine Olivenöl begeistert uns durch seine volle, kremige Konstistenz und die zarte, leicht nussige Art.
Im Geschmack offenbaren sich Töne, die an Mandeln erinnern.
Wir nutzen es zum Braten, Backen, an zarten Blattsalate oder auch zum Einlegen von getrockneten Tomaten.

 

 

 

 

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Cabernet Sauvignon Balsam Essig 0,5 Liter aus Südafrika


Dieser Essig wird Sie begeistern! Er ist wunderbar dicht im Geschmack, mit einer fruchtigen Süße und sehr angenehmen Säure. Selbst als Aperitif ist er sehr angenehm.

Ernährungsinformationen

 Pro 100 mlpro Portion (5 ml)
Energie441 KJ22 KJ
Protein0,9 g0,1 g
Kohlenhydrate24 g1 g
Zucker23,5 g1,2 g
Fett0,6 g0,0 g
davon gesättigte Fette 0,3 g0,0 g
Ballaststoffe0,2 g0,0 g
Salz27 mg1 mg
   
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2020 Premium Moscato Perlé halbtrocken Secco aus Südafrika

Dieser Perlwein ist einfach lecker: Spritzig, frisch, bei einer sehr moderaten Säure. Die Fruchtigkeit dieses Weines reicht von Aprikose, Litchi über Muscat-Traube. Ein herrlicher Sommerwein. Manche verfeinern ihn mit einer frischen Erdbeere oder auch einem Pfefferminz-Blatt. Wir mögen ihn am Liebsten eisgekühlt oder "on the rocks" auf der Terrasse. Auch als Begleiter zu sahnigen Nudelgerichten, Spargel, Fisch, Geflügel sehr lecker. Ein echter Allrounder!

 

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Diesen Artikel haben wir am 13.02.2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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