Hinter Haskell Vineyards verbergen sich die Spitzenweine des Gutes Dombeya Wines. Es liegt an den Hängen des Helderberg Mountain, einer der besten Lagen Stellenboschs. Die Farm ist nach dem südafrikanischen Dombeya Tree benannt, der die Weinberge des Gutes wie ein schützendes Band umfasst.
„Es sind wunderbare Bäume, die im Frühling zu einer wahren Explosion an Farben und Aromen ansetzen. Genauso sind unsere Weine“, sagt Rianie Styrdom, Woman Winemaker von DOMBEYA WINES. „Beerig, vollmundig aber immer elegant. Fein zum Essen, klassisch im Barrique ausgebaut, aber dennoch weich und samtig, so dass man sie auch einfach solo genießen kann.“
Die Haskell Weine sind auf lange Lagerfähigkeit hin ausgelegt und verfügen über ein entsprechendes Potential.
In der Nase begeistert dieser Wein mit den intensiven Düften von rotem Pfeffer, Veilchen, reifen Kirschen und Schokolade. Im Mund werden die reifen Beeren und Kirschen von einer ausgewogenen Tannin Struktur unterlegt. Der Nachhall ist fruchtig und lang. Ein Wein mit viel Potential!
Das Aromenspektrum ist enorm: Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Cumin,
Muskat, gefolgt von Koriander und einem warmen Holzton. Ein schwerer,
dichter Wein mit ganz viel Körper und voller Frucht. Eine Wucht!
4 Sterne von John Platter!
Vollmundig, beerig, saftig, mit Anklängen von schwarzen Beeren, weißem Pfeffer und cremiger Schokolade...So lässt sich trefflich von diesem herrlichen Shiraz schwärmen. Ein Wein, der richtig viel Spaß macht und dann noch zu einem sagenhaften Preis!
4 Sterne von John Platter!
Eine wunderbare Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec ist Rianie hier gelungen.
Der Wein bezaubert mit Düften nach Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Zedernholz. Im Mund ist er kraftvoll, beerig und richtig saftig, mit einem wunderbaren Schokoladengeschmack.
Der Nachhall ist vollmundig und lang. Obwohl der Wein sehr harmonisch und samtig ist, gewinnt er ausserordentlich, sobald Sie ihn dekantieren.
41/2 Sterne von John Platter!
Ein ganz weicher, beeriger Blend erwartet Sie hier! In der Nase stechen reife Johannisbeeren, Brombeeren, reife Kirschen und eine angenehme Würze hervor. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
4 Sterne von John Platter!
Diese spannende Cuvée aus Merlot, Malbec und Cabernet Sauvignon begeistert duch seinen präsenten Düfte nach schwarzen Beeren-Gelée, getrockneten Blumen und der satten vollen Frucht im Mund, die von Mandeln und viel Milchschokolade ergänzt wird. Der Nachhall ist lang und voll.
4,5 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 16.04.2014 in unseren Katalog aufgenommen.