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2013 Dry Land Shiraz Perdeberg Wines Rotwein

2013 Dry Land Shiraz Perdeberg Wines Rotwein
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Art.Nr.: 1133122

2013 Dry Land Shiraz Perdeberg Wines Rotwein

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: vollmundig
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Swartland
Rebsorte(n): Shiraz
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Restsüße: 3.00 g/l
Säuregehalt: 6.20 g/l
Trinkempfehlung: bis 2022
Erzeuger: Perdeberg Winery
Vryguns Farm, Windmeul, Paarl, 7624, Südafrika, Importeur: Kloos & Kloos GmbH, Burgstr. 10, 55276 Oppenheim
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

„Value for money scheint ihr Mantra zu sein"

diesen Satz finden Sie im John Platter Wine Guide. Wie wir meinen, nicht ohne Grund! Als wir die Weine in der Jury blind verkosteten, waren wir begeistert und konnten die Preise, die aufgerufen wurden, nur mit Staunen quittieren.

Bereits 1941 wurde die Genossenschaft Perdeberg Wines mit heute 42 Mitgliedern im Gebiet Swartland gegründet. Über 80% der Reben werden als Bushwines angebaut. Die Erträge sind gering, die Reben häufig schon sehr alt und damit ist das Geheimnis der hohen Qualität der Weine auch schon gelüftet.

Seit Jahren waren wir auf der Suche nach erstklassigen Chenin Blancs und Pinotages. Hier wurden wir endlich zu Preisen fündig, die jedem Weinliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert!


100% Shiraz-Trauben wurden in den frühen, kühleren Morgenstunden gelesen.
Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Stahltank statt. Anschließend reifte der Wein für 12 Mon. im Barrique.

In der Nase zeigt er feine Gewürze, wie weißen Pfeffer, Muskat und Tabak. Im Mund begeistert er mit Düften nach Maulbeeren, Kirschen und Fynbos. Die Tannine sind weich und geben dem Wein ein angenehm kräftiges Gerüst. Im Mund ist er vollmundig, beerig und vielschichtig, der Nachhall ist lang und sehr angenehm.

Kräftige Fleischgerichte wie gegrilltes Roastbeef, Lamm, Wild.

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Strohgelb mit goldenen Refexen steht der Wein im Glas. In der Nase zeigen sich sowohl delikate florale Töne, als auch Düfte die an Trauben, Äpfel, Mango und Pfirsich erinnern. Leichte Anklänge von getrocknetem Heu und reifer Muskatnuss zeigen sich neben den Aromen reifer gelber Früchte im Mund. Der Abgang ist kräftig und lang mit einem sehr angenehmen Süße-Säure-Spiel.

3 1/2 Sterne von John Platter

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Ein echter Power-Wein. Die spannende Cuvée aus Shiraz und Grenache hat es in sich. Seinen Namen hat der Wein von den ausgeprägten Schokoladentönen, mit denen er uns betört.

Allerdings hat er weitaus mehr zu bieten als Tertiäraromen! Dichte Waldbeeren, dunkle Früchte und würzige Töne.

Fast dickflüssig, vollmundig kommt er daher. Sie sollten ihm viiiiel Luft geben, damit er zeigen kann, was in ihm steckt!

4 Sterne von John Platter!

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Willow Creek Olivenöl Extra Virgin 0,5 Liter

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Dieses wunderbar feine Olivenöl begeistert uns durch seine volle, kremige Konstistenz und die zarte, grasige Art.
Im Geschmack offenbaren sich Töne, die an Mandeln und grüne Äpfel erinnern.
Wir nutzen es zum Braten, Backen, an zarten Blattsalate oder auch zum Einlegen von getrockneten Tomaten.

Das Öl wurde in eine praktische Squeeze-Flasche gefüllt, die perfektes, sparsames Dosieren ermöglicht!

 

 

 

5,75 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2017 Grenache Blanc€ Vineyard Collection Weißwein

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Der Dry Land ist eine ganz wunderbare Cuvée, die Sie begeistern wird!
Die Nase bietet die feinen Früchte von Lycee, Birnen und Pfirsichen. Im Mund kommen feine Anklänge von Vanille und ein ganz spannendes, kremiges Finish hinzuDie Rebsorte Grenache Blanc ist bekannt für ihre Aromatik, die an Steinobst erinnert. So duftet dieser Wein ganz herrlich nach weißen Pfirsichen, Süßkirschen und Mirabellen. Mit seiner etwas höheren Restsüße und dennoch knackigen Säure bietet er zur Fruchtigkeit ein feines Säurespiel, das ihn zu einem sehr interessanten Wein zum solo Genießen oder zu diversen Speisen werden lässt. 

9,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Montag, 03. November 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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