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Produkteigenschaften
WEINGUT
Hinter Haskell Vineyards verbergen sich die Spitzenweine des Gutes Dombeya Wines. Es liegt an den Hängen des Helderberg Mountain, einer der besten Lagen Stellenboschs. Die Farm ist nach dem südafrikanischen Dombeya Tree benannt, der die Weinberge des Gutes wie ein schützendes Band umfasst.
„Es sind wunderbare Bäume, die im Frühling zu einer wahren Explosion an Farben und Aromen ansetzen. Genauso sind unsere Weine“, sagt Rianie Styrdom, Woman Winemaker von DOMBEYA WINES. „Beerig, vollmundig aber immer elegant. Fein zum Essen, klassisch im Barrique ausgebaut, aber dennoch weich und samtig, so dass man sie auch einfach solo genießen kann.“
Die Haskell Weine sind auf lange Lagerfähigkeit hin ausgelegt und verfügen über ein entsprechendes Potential.
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3 1/2 Sterne von John Platter!
Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.
Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung!
4 1/2 Sterne von John Platter
Dieser rubinrote Wein begeistert schon mit den komplexen Düften von schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und Cedernholz.Diese Aromen zeigen sich auch im Mund und werden von einer vollmundig-saftigen Textur und einer feinen Hombeernote ergänzt. Ein Wein, der heute schon viel Freude macht aber noch ordentlich Potential für mehr hat!
3 1/2 Sterne von Weinguru John Platter!
Dieser Wein begeistert schon in der Nase.
Neben den Düften nach schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen treten hier auch reife Brombeeren zu Tage.
Im Mund schmeichelt dieser Wein beerig, samtig und verführt uns ihm im Munde spazieren gehen zu lassen und mit allen Sinnen und Geschmacksknospen zu genießen.
Der Nachhall ist weich, samtig und lang.
4 Sterne von John Platter
Granatrot steht er im Glas. Die Nase begeistert der Aeon mit Düften von roten Kirschen, Zimt, schwarzem Pfeffer und Veilchen. Im Mund zeigt er sich dicht und voll mit einer kräftigen Tannin-Struktur und einer ausgewogenen Frucht-Holz-Balance. Ein Wein mit viel Potential!
Das Aromenspektrum ist enorm: Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Cumin,
Muskat, gefolgt von Koriander und einem warmen Holzton. Ein schwerer,
dichter Wein mit ganz viel Körper und voller Frucht. Eine Wucht!
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 16.04.2014 in unseren Katalog aufgenommen.
