Wein Shop » Rotweine » 2016 Cederberg Shiraz Rotwein

2016 Cederberg Shiraz Rotwein

2016 Cederberg Shiraz Rotwein
Bild vergrößern

19,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage

26,53 EUR pro Liter
Art.Nr.: 1163522

2016 Cederberg Shiraz Rotwein

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: lang anhaltend
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Cederberg Mountains
Rebsorte(n): Shiraz
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14.80 % Vol.
Restsüße: 3.00 g/l
Säuregehalt: 5.90 g/l
Trinkempfehlung: bis 2025
Erzeuger: Cederberg Cellars
PO Box 84, Clanwilliam 8135, Südafrika, Importeur: CWD Champagner- und Wein- Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG, Griegstrasse 75, Haus 23, 22763 Hamburg
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Eingebettet in eine der atemberaubendsten Landschaften der Erde, die Cederberg Mountains, liegen die Weinberge der Familie Nieuwoudt.

Die Cederberg Mountains wurden zum Naturschutzgebiet erklärt und sind sowohl für Wanderungen und Tierbeobachtungen als auch als Mekka für Astronomen bekannt. Inmitten der imposanten Felsformationen baut David Nieuwoudt Weine höchster Eleganz aus. Sowohl die Böden als auch die klimatischen Verhältnisse erlauben es, selbst in sehr heißen Jahren ausgezeichnete Weiß- und Rotweine zu produzieren.

Allein schon als höchstgelegener Weinkeller mit über 1.100 Metern über dem Meeresspiegel ist Cederberg Wines eine Besonderheit am Kap! Durch diese hohe Lage werden die Reben in jedem Winter von Schnee bedeckt und bekommen somit die nötige Ruhephase, um zur Erntezeit Trauben höchster Qualität hervorzubringen.


Die Trauben dieses Weines wurde bei 106 °Oechsle handgelesen. Die Maische lag gekühlt 3 Tage auf den Beerenhäuten, bevor die Gärung einsetzte.

9 Tage dauerte die anschließende Gärung bei einer Temperatur von 27° C.

Für 14 Monate lagerte der Shiraz anschließend in neuen Barriques (50 % französiche, 25 % amerikanische, 25 % russische Eiche).

In der Farbe zeigt er sich Pflaumenrot mit einem pupurfarbigen Zentrum.

In Nase und Mund verwöhnt dieser Wein mit seiner intensive Shirazfrucht, gepaart mit feinen Mokka-Aromen und einem Geschmack nach dunkler Schokolade, Maulbeeren und vielen würzigen Anklängen.

Die Tannine sind weich und langanhaltend. Ein wundervoll eleganter Shiraz, der heute schon Spaß macht, sich aber auch über die nächsten 3 - 6 Jahre herrlich entwickeln wird.

4 Sterne von John Platter.

Grillgerichte, Ente , Gänsebraten, Wild, würdzige Speisen.

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

2013 Dry Land Shiraz Perdeberg Wines Rotwein

2013 Dry Land Shiraz Perdeberg Wines Rotwein

In der Nase zeigt er feine Gewürze, wie weißen Pfeffer, Muskat und Tabak. Im Mund begeistert er mit Düften nach Maulbeeren, Kirschen und Fynbos. Die Tannine sind weich und geben dem Wein ein angenehm kräftiges Gerüst. Im Mund ist er vollmundig, beerig und vielschichtig, der Nachhall ist lang und sehr angenehm. und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.

11,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2014 Shiraz Perdeberg Rotwein

2014 Shiraz Perdeberg Rotwein

Die heiße Region Swartland ist predesteniert für die hitzeliebende Shirazrebe. Hier kommen die großen, schweren Shiraz des Landes her. Vollfruchtig und würzig. Hier bekommen Sie viel Wein für kleines Geld.

8,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2010 Integer Syrah Rotwein

2010 Integer Syrah Rotwein

Die allerbesten Shiraztrauben des Gutes wurden ausgewählt und reiften 30 Monate in französischer Eiche. Mit größter Sorgfalt entstand dieser grandiose Shiraz!

Tiefdunkel zeigt er sich im Glas und verführt mit Düften nach Maulbeeren, Waldbeeren, Pfeffer und Kakao gepaart mit einer dezenten rauchigen Note.

Im Mund ist er tiefgründig und dicht, vollmundig und erfreut mit einem weichen, runden Abgang. Ein Wein der Lust auf mehr macht!

3 1/2 Sterne von John Platter!

20,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2014 Bio Cabernet Sauvignon Shiraz Rotwein

2014 Bio Cabernet Sauvignon Shiraz Rotwein

Tief rubinrot zeigt sich diese feine Cuvée im Glas. Tief rubinrot zeigt sich diese feine Cuvée im Glas. In der Nase begeistert sie mit Aromen von schwarzen Kirschen und Johannisbeeren und einer feinen würzigen Note, die von Vanilletönen untermalt wird. Im Mund präsentiert sich der Wein samtig weich aber dennoch kraftvoll. Im Geschmack kommen noch Töne von Pflaumen und Kirschen zum Vorschein. Die Tannine sind weich und angenehm.

 ZA-BIO-612

 

8,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2012 Boulder Road Shiraz Rotwein

2012 Boulder Road Shiraz Rotwein

Vollmundig, beerig, saftig, mit Anklängen von schwarzen Beeren, weißem Pfeffer und cremiger Schokolade...So lässt sich trefflich von diesem herrlichen Shiraz schwärmen. Ein Wein, der richtig viel Spaß macht und dann noch zu einem sagenhaften Preis!
4 Sterne von John Platter!


14,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
2014 Dabar Shiraz Rotwein

2014 Dabar Shiraz Rotwein

Ein typischer „Cool Climate Shiraz“ mit einer ausgesprochen beerigen Dichte. Die vollreifen Früchte werden wunderbar delikat eingebunden von einer feinen Holznote, die an Zigarrenkisten erinnert und von reifen, weichen Tanninen unterlegt. 
3 1/2 Sterne von John Platter!

16,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 28. November 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

Servicecenter

Afrika Wein - Stephahie Kloos

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Hersteller Info

Hersteller