2019 Linton Park Shiraz Rotwein aus Südafrika

Herrlich beerig-fruchtig zeigt sich dieser weiche, samtige Merlot.
Perfekt zum Essen aber auch sehr angenehm während eines gemütlichen Abends vorm Kamin.

Ein samtig runder Wein, der auch die Weinliebhaber unter uns, welche mit Barrique-Aromaten nicht auf Du und Du stehen, erfreut.

In der Nase zeigt er feine Gewürze, wie weißen Pfeffer, Muskat und Tabak. Im Mund begeistert er mit Düften nach Maulbeeren, Kirschen und Fynbos. Die Tannine sind weich und geben dem Wein ein angenehm kräftiges Gerüst. Im Mund ist er vollmundig, beerig und vielschichtig, der Nachhall ist lang und sehr angenehm. und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.

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Die typischen schwarzen Beeren, gepaart mit Gewürzen wie Pfeffer lassen schon in der Nase überhaupt keinen anderen Schluss zu, als dass es sich hier um einen reinen Shiraz handelt.

Samtig, beerig und vollmundig präsentiert er sich im Mund und lädt nicht nur aus Gründen seines sagenhaften Preis-Genuss-Verhältnisses dazu ein ihn mit vielen Freunden zu teilen.

In der Nase zeigt er schwarze Kirschen, Pflaumen, Koriander und Anklänge von Eukalyptus. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.

Dieses wunderbar kräftige Olivenöl begeistert uns durch seine volle, kremige Konstistenz und den herrlich frischen Geschmack nach Orangen, ohne dass die feine Olivennote überdeckt würde.

Wir nutzen es zum Verfeinern von Salaten und Gemüsen. Bei Nudelgerichten, Risotto, und Kartoffelgerichte, Hühnchen lassen sich durch Beträufeln herrlich frische Akzente setzen. Ein Hochgenuss!