Viele glauben, die besten Pinotage der Welt kommen aus dem Breedekloof Valley. Dies ist mit Sicherheit eine der Rebsorten dieser Gegend, die die meisten Auszeichnungen gewinnt. Wir lieben die frischen, intensiven Kirscharomen und die betörende dunkle Schokolade in diesem Wein. Der saftige, weiche Geschmack ist schön eingerahmt von warmer Vanille und leichtem Holz.
In der Nase zeigt er feine Gewürze, wie weißen Pfeffer, Muskat und Tabak. Im Mund begeistert er mit Düften nach Maulbeeren, Kirschen und Fynbos. Die Tannine sind weich und geben dem Wein ein angenehm kräftiges Gerüst. Im Mund ist er vollmundig, beerig und vielschichtig, der Nachhall ist lang und sehr angenehm. und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
In der Nase zeigt er schwarze Kirschen, Pflaumen, Koriander und Anklänge von Eukalyptus. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
Aromen von roten Beeren und Kirschen, gut eingebunden in leckere
schwarze Oliven und feinem Pfeffer mit gut ausbalanvierten Tanninen.
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 21.08.2025 in unseren Katalog aufgenommen.