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Produkteigenschaften
WEINGUT
Hinter Haskell Vineyards verbergen sich die Spitzenweine des Gutes Dombeya Wines. Es liegt an den Hängen des Helderberg Mountain, einer der besten Lagen Stellenboschs. Die Farm ist nach dem südafrikanischen Dombeya Tree benannt, der die Weinberge des Gutes wie ein schützendes Band umfasst.
„Es sind wunderbare Bäume, die im Frühling zu einer wahren Explosion an Farben und Aromen ansetzen. Genauso sind unsere Weine“, sagt Rianie Styrdom, Woman Winemaker von DOMBEYA WINES. „Beerig, vollmundig aber immer elegant. Fein zum Essen, klassisch im Barrique ausgebaut, aber dennoch weich und samtig, so dass man sie auch einfach solo genießen kann.“
Die Haskell Weine sind auf lange Lagerfähigkeit hin ausgelegt und verfügen über ein entsprechendes Potential.
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Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.
Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung!
4 1/2 Sterne von John Platter
Eine wunderbare Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec ist Rianie hier gelungen.
Der Wein bezaubert mit Düften nach Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Zedernholz. Im Mund ist er kraftvoll, beerig und richtig saftig, mit einem wunderbaren Schokoladengeschmack.
Der Nachhall ist vollmundig und lang. Obwohl der Wein sehr harmonisch und samtig ist, gewinnt er ausserordentlich, sobald Sie ihn dekantieren.
41/2 Sterne von John Platter!
Dieser Wein begeistert schon in der Nase. Neben den Düften nach schwarzen Beeren und Kirschen treten hier auch Düfte nach Zimt und Pfeffer zu Tage.
Im Mund schmeichelt dieser Wein beerig, samtig. Ein toller Wein nicht nur für die Couch, sondern ein perfekter Begleiter zum Essen!
4 Sterne von John Platter!
Schon der für Bruce Jack so typische Duftmix aus reifen schwarzen Beeren mit einer feinen Würznote und Anklängen von Zigarrenbox wärmen das Herz. Im Mund sind die reifen Früchte dominant, zeigen aber ein eher elegantes, rotes Spektrum mit Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen. Abgerundet wird der Genuss von dunkler Schokolade dunkleren Früchten, wie Maulbeeren.
4 1/2 Sterne von John Platter
Diesen Artikel haben wir am 16.04.2014 in unseren Katalog aufgenommen.
