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Rotwein-Cuvée Südafrika

Unsere ausgezeichneten südafrikanischen Rotweine-Cuvée Sorten lassen sich wunderbar mit Käsegerichten, Gerichten auf Tomatenbasis, wie Pizza, Pasta, Currys, kräftig Gebratenem und zu Gegrilltem, zu Rindfleisch kombinieren, servieren und vor allem genießen.

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2018 Soft Smooth Red Rotwein aus Südafrika

Sehr weich, angenehm und doch interessant mit guter Tiefe, so kann man diese feine Cuvée aus Shiraz, Cinsaut und Cabernet Sauvignon beschreiben. Pflaumen, Gewürze, schwarze und rote Beeren umschmeicheln die Zunge. Die recht hohe Restsüße wird wunderbar ergänzt durch feine Tanine, die dem Wein eine angenehme Harmonie geben. Ein wunderbarer Wein auch für Menschen, die keine Barriqueweine mögen.

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2019 Pinotage-Malbec Rotwein aus Südafrika
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2013 Dry Land Josephs Legacy Rotwein aus Südafrika

Ein ganz weicher, beeriger Blend erwartet Sie hier! In der Nase stechen reife Johannisbeeren, Brombeeren, reife Kirschen und eine angenehme Würze hervor. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
4 Sterne von John Platter!

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2014 Bio Cabernet Sauvignon Merlot Rotwein aus Südafrika

Dieser weiche, fruchtige Rotwein verwöhnt den Gaumen mit Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Schokolade. Ein feiner, gut ausgewogener Wein.

 
 

 

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2011 Fenix Rotwein aus Südafrika

Eine wunderbare Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec ist Rianie hier gelungen.

Der Wein bezaubert mit Düften nach Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Zedernholz. Im Mund ist er kraftvoll, beerig und richtig saftig, mit einem wunderbaren Schokoladengeschmack.

Der Nachhall ist vollmundig und lang. Obwohl der Wein sehr harmonisch und samtig ist, gewinnt er ausserordentlich, sobald Sie ihn dekantieren.
41/2 Sterne von John Platter!
 

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2017 De Huijsbosch Rotwein aus Südafrika

Dieser tief rubinrote Wein ist wunderbar weich und ausbalanciert. Die Aromenvielfalt, die wir von Waverley Hills Weinen so schätzen, erleben Sie hier mit jedem Schluck: Brombeeren, Heidelbeeren, gepaart mit einer feinen Fynbosnote, die allen Weinen des Gutes zueigen sind. Die feinen Barriqutöne, die perfekt eingebunden sind werden mit weichen Mocca-Tönen abgerundet. Ein echter Gaumenschmeichler ist hier entstanden. Der Nachhall ist sehr angenehm und von schwarzen Beeren bestimmt.

4 Sterne von John Platter!

 

 

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2014 BIO SMV Syrah Mourvèdre Viognier Rotwein aus Südafrika

Ein ganz wunderbarer Kaminwein ist hier entstanden! Der SMV ist besonders weich, samtig, vollmundig und nachhaltig.  

Vom Shiraz erhielt er die typischen roten Früchte und würzigen Aromen, der Mourvèdre steuerte Beerenfrüchte und Gewürze bei und der Viognier vervollkommnet das Geschmackserlebnis mit seiner fruchtigen und weichen Art. Das Holz ist perfekt eingebunden, die Tannine sind samtig weich. 
3 Sterne von John Platter!
Silber Medaille International Organic Award!

Doppelgold bei den International Michelangelo Awards!

 

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2015 Moveable Feast Rotwein aus Südafrika
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2010 Trilogy Rotwein aus Südafrika

Hinter dem Namen Trilogy verbirgt sich der Estate Wine des Gutes, also ein ganz klassischer 'Bordeaux-Blend' aus dem Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.

Die Farbe ist ein schönes, warmes Purpurrot, in der Nase werden wir mit Bromberren, Cassis, Schokolade, Mokka und Anklängen von Lakritz verwöhnt.

Ein vollmundiger, vielschichtiger und sehr klassischer Wein, der auch gerne noch 5-7 Jahre im Keller verschwinden darf. Also, wenn jüngen getrunken, bitte dekantieren!

4,5 Sterne von John Platter!

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2014 Haskell ll Rotwein aus Südafrika

In der Nase begeistert dieser Wein mit den intensiven Düften von rotem Pfeffer, Veilchen, reifen Kirschen und Schokolade. Im Mund werden die reifen Beeren und Kirschen von einer ausgewogenen Tannin Struktur unterlegt. Der Nachhall ist fruchtig und lang. Ein Wein mit viel Potential!

 

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2014 Mary Le Bow Rotwein aus Südafrika

Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.

Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung! 

4 1/2 Sterne von John Platter

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2014 Moveable Feast Rotwein aus Südafrika

Schon der für Bruce Jack so typische Duftmix aus reifen schwarzen Beeren mit einer feinen Würznote und Anklängen von Zigarrenbox wärmen das Herz. Im Mund sind die reifen Früchte dominant, zeigen aber ein eher elegantes, rotes Spektrum mit Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen. Abgerundet wird der Genuss von dunkler Schokolade dunkleren Früchten, wie Maulbeeren. 


4 1/2 Sterne von John Platter

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2012 Series M Rotwein aus Südafrika

Diese spannende Cuvée aus Merlot, Malbec und Cabernet Sauvignon begeistert duch seinen präsenten Düfte nach schwarzen Beeren-Gelée, getrockneten Blumen und der satten vollen Frucht im Mund, die von Mandeln und viel Milchschokolade ergänzt wird. Der Nachhall ist lang und voll.

4,5 Sterne von John Platter!

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2007 Haskell lV Rotwein aus Südafrika

 

Intensiv dunkelrot zeigt sich dieser kraftvolle Wein. In der Nase erinnert er an würzigen Tabak, reife Kirschen und dunkle Schokolade. Im Mund begeistert der Haskell IV mit einer subtilen kremieren Textur, gut eingebundenen Tanninen und den Aromen, die schon in der Nase begeisterten.

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2013 Series C Rotwein aus Südafrika

Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gibt dem Wein seine Struktur und das Rückgrad für diesen kraftvollen Wein. Die Aromen von schwarzen Früchten sind ausgesprochen dicht und voll. Das französische Holz untermalt die Frucht eher als dass es sie überlagert. Ein komplexer Wein, der auch jung getrunken schon Spaß macht aber durchaus lagerfährig für viele Jahre ist.

4,5 Sterne von John Platter!

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