2015 BIO Syrah Mourvèdre Viognier Rotwein aus Südafrika

Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.

Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung! 

4 1/2 Sterne von John Platter

Die Cuvée aus 70% Shiraz und 30% Malbec verspricht eine dichte, saftige
Fülle mit schönen Schokotönen und angenehmen Tanninen, abgerundet
mit einer feinen Würze.

Dieser reine Grenache ist kraftvoll und dicht, mit Aromen von Zigarrenkiste, schwarzen Beeren, dunklen Kirschen, Rooibostee und Rosmarin. Ein Wein mit vielen Schichten, die sich erst mit der Zeit und viel Luft offenbaren. Lassen Sie Ihn atmen, geben Sie ihm Zeit. Ein neues Schwergewicht am Bio-Himmel Südafrikas!

4 1/2 Sterne von John Platter!

Dieser tief rubinrote Wein ist wunderbar weich und ausbalanciert. Die Aromenvielfalt, die wir von Waverley Hills Weinen so schätzen, erleben Sie hier mit jedem Schluck: Brombeeren, Heidelbeeren, gepaart mit einer feinen Fynbosnote, die allen Weinen des Gutes zueigen sind. Die feinen Barriqutöne, die perfekt eingebunden sind werden mit weichen Mocca-Tönen abgerundet. Ein echter Gaumenschmeichler ist hier entstanden. Der Nachhall ist sehr angenehm und von schwarzen Beeren bestimmt.

4 Sterne von John Platter!