Mary Le Bow

Mary Le Bow Große Weine sind immer mehr als das Produkt aus vergorenem Saft aus köstlichen Trauben. Sie haben immer Geschichten. Einige sind das Ergebnis göttlichen Eingreifens, viele haben eine bemerkenswerte Geschichte, einige wurden von bemerkenswerten Charakteren gefertigt und einige sind das Ergebnis unwahrscheinlicher Glücksfälle.

Mary le Bow schöpft ein wenig aus all dem, ist aber anders, weil es ein Wein ist, der von der Energie der Erinnerung angetrieben wird.

2008 verkaufte ich mein erstes Weingeschäft namens Flagstone. Zu dieser Zeit hatten wir viele Joint Venture-Kooperationsprojekte zur Weinherstellung, darunter Mary le Bow, ein Single-Farm-designierter Wein in Partnerschaft mit der Familie Frater, deren wunderschöne Farm Wildepaardekloof (bedeutet Wild Horse Valley) eingebettet in die spektakulären Berge darüber liegt Ashton im Westkap von Südafrika.

Als Teil des Deals wurde ich aufgefordert, alle unsere Joint-Venture-Weinherstellungsprojekte aufzugeben. Aber es gab eine, auf die ich nicht verzichten konnte. Es war dieser winzige Produktionswein und es scheiterte fast das gesamte Geschäft.

Unser erster Jahrgang war 2003. Unsere Vision wurde von Kenneth Fraters Liebe zu den besten europäischen Weinen inspiriert – wir wollten einen Wein aus den Bergen herstellen, der Raffinesse und nuancierte, subtile Schichten widerspiegelt. Es wurde für Jahrzehnte gemacht und wurde nur in Ausnahmejahren produziert.

Dann schlug die Katastrophe zu. Nur wenige Jahre nach Beginn des Projekts waren sowohl Kenneth als auch sein Sohn, mein Freund James, verstorben – plötzlich und weit vor ihrer Zeit. Jakob war 41.

Ich fuhr fort, den Wein nach denselben anspruchsvollen Vorgaben herzustellen, und als ich aufgefordert wurde, ihn aufzugeben, konnte ich einfach nicht. Ich war mehr als bereit, für 100 Kisten Mary le Bow einen bedeutenden Deal zu opfern. Die Firmenleute, mit denen ich es zu tun hatte, hielten das für exzentrisch, wenn nicht sogar für dumm, und stimmten zu, dass ich den Wein weiterhin auf eigene Rechnung herstellen könnte. Später wurde mir gesagt, dass sie innerlich den Kopf schüttelten, das Konferenztelefon stumm schalteten und murmelten: „Deshalb sollten Winzer keine Unternehmen führen“.

Bis heute wird es von der Energie der Erinnerung angetrieben.

Der Grundstein des Weins ist ein alter Block Cabernet Sauvignon. Dazu verschnitten wir Shiraz und je nach Jahrgang meist Merlot oder Cabernet Franc. Alle Weinberge sind zusammenhängend, auf felsigen, eisenreichen Böden an Südhängen und in Höhenlagen gepflanzt.

Der Wein hat seinen Namen von der St. Mary le Bow Church in der City of London – berühmt natürlich für die große Bell of Bow. Einige Quellen bezeichnen Mary le Bow als den ältesten Ort der christlichen Anbetung in England, und archäologische Beweise deuten darauf hin, dass an dieser Stelle in sächsischer Zeit eine Kirche existierte.

Aufzeichnungen zeigen, dass viele der Kreuzzüge offiziell von St. Mary le Bow aus gestartet sind. Die sterblichen Überreste jener Ritter, die im Heiligen Land kämpften und starben, wurden später in den Krypten unter der Kirche beigesetzt. Die Vorfahren von James’ Mutter Angela waren einige der letzten Menschen, die dort begraben wurden.

Normalerweise werden Entfernungen auf der Straße von London jetzt von Charing Cross aus gemessen. Auf der Straße von London nach Lewes wird der Kilometerstand jedoch von der Kirchentür von St. Mary-le-Bow gemessen. Um den verwendeten Hinweis zu vermerken, sind Meilensteine ​​entlang des Weges mit einer gusseisernen Darstellung eines Bogens und vier Glocken gekennzeichnet.

St. Mary le Bow hat einige interessante Verbindungen nach Amerika. Auf dem Kirchhof steht eine Statue von Captain John Smith aus Jamestown, Gründer von Virginia und ehemaliges Gemeindemitglied der Kirche. Und 1914 wurde ein Stein aus der Krypta der Kirche St. Mary-le-Bow in der Trinity Church in New York aufgestellt, um daran zu erinnern, dass König Wilhelm III. der Sakristei der Trinity Church die gleichen Privilegien wie St. Mary-le-Bow gewährte. Bow – ebnet den Weg für eine dezentralisierte Kommunalverwaltung auf unterer Ebene.

Und seit den frühen 1940er Jahren wird eine Aufnahme der Bow Bells aus dem Jahr 1926 vom BBC World Service als Pausensignal für die englischsprachigen Sendungen verwendet.
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2018 Mary Le Bow Rotwein aus Südafrika

Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.

Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung! 

4 1/2 Sterne von John Platter

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2019 Mary Le Bow Rotwein aus Südafrika

Mit einem warmen, dichten Rot spielt der Wein im Glas.

Eine wunderschön komplexe Nase entweicht dem Glas. Hier finden sich schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeeren, Maulbeeren, Kräuter, welche sich auch im Geschmack widerspiegeln. Mit jedem Schluck offenbart sich die Aromenfülle und -dichte dieses großartigen Weines. Reife Maulbeeren, Cassis und Mocca-Töne hallen noch lange nach. -Pure Eleganz und Begeisterung! 

4 1/2 Sterne von John Platter

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