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Produkteigenschaften
Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Stahltank statt.
WEINGUT
„Value for money scheint ihr Mantra zu sein"
diesen Satz finden Sie im John Platter Wine Guide. Wie wir meinen, nicht ohne Grund! Als wir die Weine von Perdeberg Wines in der Jury blind verkosteten, waren wir begeistert und konnten die Preise, die aufgerufen wurden, nur mit Staunen quittieren.
Bereits 1941 wurde die Genossenschaft mit heute 42 Mitgliedern im Gebiet Swartland gegründet. Über 80% der Reben werden als Bushwines angebaut. Die Erträge sind gering, die Reben häufig schon sehr alt und damit ist das Geheimnis der hohen Qualität der Weine auch schon gelüftet.
Seit Jahren waren wir auf der Suche nach erstklassigen Chenin Blancs und Pinotages. Hier wurden wir endlich u Preisen fündig, die jedem Weinliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert!
Kundenrezensionen:
Das ist unser Rotwein. So schön sanft und lecker. Nicht zu trocken, nicht zu süß. Hallo Frau Kloos, ich schreibe gerne eine Rezession für Euch! Ihre Beratung ist immer super und die Lieferung kommt so schnell.
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Hierauf haben wir alle lange gewartet - DAS Grillkochbuch Südafrikas in deutscher Sprache!
Unsere Winzer haben uns immer schon auf's feinste 'begrillt'. Grillen und Wein ist einfach eine geniale Verbindung! Bekannt ist, dass die südafrikanischen Winemaker (wahrscheinlich trifft das auf alle südafrikanischen Männer zu) zu Virtuosen werden, wenn sie ihr Rebholz aufschichten und das 'Braai' zum Fest wird.
Endlich wurde ein Buch herausgebracht, das eine wunderbare Auswahl an Rezepten aber auch viel informatives über die Wine Master, Ihre Güter, Ihre Lebensweise bereit hält. Das Vorwort von Starwinzer Bruce Jack, lädt schon zu Beginn zum Schmunzeln ein!
Ein lieblicher Rosé? Zuerst waren wir skeptisch und dann war ruckzuck die Flasche leer. Der war ja sooo lecker! Wenn Sie dieses Erlebnis auch haben möchten, greifen Sie hier zu. Dieser feine Rosé ist fruchtig, blumig, rund und sehr delikat. Probieren Sie ihn mal zu salzigem Schinken oder Wurst oder auch als Aperitif auf Eis. Als Wein für jeden Tag oder auf der Party wird er schnell zum Liebling.
Er duftet schon nach Pflaumen, ganz typisch für Pinotage! Ein sehr frischer, jugendlicher Wein, der aber schon heute viel Freude macht, da er völlig 'unwooded' ausgebaut wurde!
Samtig, beerig und vollmundig präsentiert er sich im Mund und lädt nicht nur aus Gründen seines sagenhaften Preis-Genuss-Verhältnisses dazu ein ihn mit vielen Freunden zu teilen. Auch wenn er heute schon richtig lecker ist, können Sie diesen Wein getrost noch ein paar Jährchen lagern.
Reife rote Früchte, Kirschen und Pflaumen lassen schon in der Nase erahnen,
was uns im Mund erwartet: Aromen von roten Beeren, Kirschen
und einem Hauch von Schokolade werden begleitet von einer eleganten
Tanninstruktur und einem dezenten Touch Holz. Dieser trockene Wein
begleitet Gerichte mit roten Fleisch und auch leichtere Küche, wie Pilz-
Quinoa-Risotto oder vegetarische Ramen-Nudel-Bowl.
Diesen Artikel haben wir am 26.03.2022 in unseren Katalog aufgenommen.
