„Value for money scheint ihr Mantra zu sein"
diesen Satz finden Sie im John Platter Wine Guide. Wie wir meinen, nicht ohne Grund! Als wir die Weine in der Jury blind verkosteten, waren wir begeistert und konnten die Preise, die aufgerufen wurden, nur mit Staunen quittieren.
Bereits 1941 wurde die Genossenschaft Perdeberg Wines mit heute 42 Mitgliedern im Gebiet Swartland gegründet. Über 80% der Reben werden als Bushwines angebaut. Die Erträge sind gering, die Reben häufig schon sehr alt und damit ist das Geheimnis der hohen Qualität der Weine auch schon gelüftet.
In der Nase zeigt er frische Kirschen, Pflaumen und angenehme Gewürze. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
Ein Aromenspektakel von Zitrus, Limonenschalen, reife Birnen, Pfirsichen und Aprikosen erwartet Sie mit diesem Wein. Im Mund folgen noch weitere Nuancen, wie Ananas. Dieser hochkarätige Weiße ist sowohl frisch, als auch dicht und kraftvoll mit einer gut ausbalancierten Säure und damit der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch aber auch solo ein Genuss!
Reife rote Früchte, Kirschen und Pflaumen lassen schon in der Nase erahnen,
was uns im Mund erwartet: Aromen von roten Beeren, Kirschen
und einem Hauch von Schokolade werden begleitet von einer eleganten
Tanninstruktur und einem dezenten Touch Holz. Dieser trockene Wein
begleitet Gerichte mit roten Fleisch und auch leichtere Küche, wie Pilz-
Quinoa-Risotto oder vegetarische Ramen-Nudel-Bowl.
Diesen Artikel haben wir am 14.02.2018 in unseren Katalog aufgenommen.