In der Nase zeigt er schwarze Kirschen, Pflaumen, Koriander und Anklänge von Eukalyptus. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
Leuchtend in der Farbe, knackig trocken im Mund: Ein ganz leichter Rosé
mit Düften nach Rosenblüten und einem Hauch von Erdbeere.
Das Aromenspektrum ist enorm: Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Cumin,
Muskat, gefolgt von Koriander und einem warmen Holzton. Ein schwerer,
dichter Wein mit ganz viel Körper und voller Frucht. Eine Wucht!
4 Sterne von John Platter!
Ein echter „Cool Climate Sauvignon Blanc“! Intensive Feige und
Kapstachelbeere mit lebendigem Geschmack nach grünen Äpfeln,
Nektarinen und frisch geschnittenem Gras. Herrlich frisch und trocken!
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 21.04.2021 in unseren Katalog aufgenommen.