Weingenuss aus Südafrika
 
KLOOS & KLOOS - Weingenuss aus Südafrika

2015 Dabar Sauvignon Blanc Weißwein aus Südafrika

2015 Dabar Sauvignon Blanc Weißwein aus Südafrika
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Art.Nr.: 2151136
Hersteller: Dabar Wines, Dabar Wines, Vierfontein Boerdery, R316 Napier, South Africa, Importeur: Kloos & Kloos GmbH, Burgstr. 10, 55276 Oppenheim
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Produkteigenschaften

WEINGUT

Dabar Wines liegt im malerischen Napier, nur einen Katzensprung vom südlichsten Zipfel Afrikas entfernt. Das rauhe Klima und die steinige Erde prägen die Weine dieser Region und verleihen ihnen eine spannende Mineralität, die an Feuerstein erinnert. Die Trauben reifen langsam, das Lesegut ist durch den ständigen Wind trocken und gesund. Die Erträge sind sehr gering aber die Qualität sucht ihres Gleichen. Die Weine werden von Rianie Strydom vinifiziert, die auch für Dombeya und Haskell Vineyards verantwortlich zeichnet!

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2017 Fountain of Youth Sauvignon Blanc Weißwein aus Südafrika

Einen wunderbaren Schmelz, gepaart mit einem herrlichen Durft nach Maracuja hat dieser Wein. Die Säure ist überraschend zurückhaltend. Was uns besonders begeistert ist, dass dieser elegante Sauvignon Blanc so wunderbar saftig ist. Ruckzuck ist die Flasche geleert. Ist das nicht der beste Indikator für einen tollen Wein?

5 Sterne von John Platter!
 

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2015 Pinotage Dry Land Resolve Rotwein aus Südafrika

In der Nase zeigt er frische Kirschen, Pflaumen und angenehme Gewürze. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.

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4 Sterne von John Platter!

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2013 Bushwine Cabernet Sauvignon Rotwein aus Südafrika

Auch dieser Bushwine Cabernet Sauvignon besticht durch seine weiche Art. Vollmundig und saftig zeigt er reife Früchte wie Blaubeeren, Pflaumen und Brombeeren. Das Holz ist fein eingebunden. Bei dem Hoopenburg Cabernet Sauvignon steht die Frucht sehr angenehm im Vordergrund.

3 1/2 Sterne von John Platter!

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2017 Chenin Blanc Vineyard Collection Weißwein aus Südafrika

Der Vineyard Collection Chenin Blanc begeistert mit einer frischen, saftigen Art, die gerne nach einem zweiten Glas greifen lässt. Gelbe Früchte, spritzige Frische, bei moderater Säure und eine wunderbar nachhaltige Aromatik. Ein herrlich frischer, vielschichtiger und aromatischer Weißer - auch für die Verwöhnten unter uns!!

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2017 Premium Moscato Perlé halbtrocken Secco aus Südafrika

Dieser Perlwein ist einfach lecker: Spritzig, frisch, bei einer sehr moderaten Säure. Die Fruchtigkeit dieses Weines reicht von Aprikose, Litchi über Muscat-Traube. Ein herrlicher Sommerwein. Manche verfeinern ihn mit einer frischen Erdbeere oder auch einem Pfefferminz-Blatt. Wir mögen ihn am Liebsten eisgekühlt oder "on the rocks" auf der Terrasse. Auch als Begleiter zu sahnigen Nudelgerichten, Spargel, Fisch, Geflügel sehr lecker. Ein echter Allrounder!

 

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