2024 Black Oystercatcher Sauvignon Blanc Weißwein aus Südafrika

Weißwein

Fruchtig

Südafrika

Overberg

Sauvignon Blanc

2024

13 % Vol.

1,2 g/l

6,1 g/l

bis 2029

0,75 Liter

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Dieser wunderbar fruchtige Sauvignon Blanc schmilzt förmlich auf der Zunge!Als typischer Cool Climate Sauvignon Blanc ist die Säure lebendig aber nicht aufdringlich, die Frucht von Kap-Stachelbeeren und Maracuja machen Spaß. Dieser Sauvignon Blanc gehört zu der Art der tropischen Sauvignon Blanc, was wir sehr schätzen. Er ist dadurch absolut trinkig. Die feine Mineralität unterstreicht den Charakter und gibt ihm eine weitere Erlebnisebene. Im Abgang ist er schön schmelzig.

Alle Arten von Seefood, Gemüsegerichte und natürlich einfach solo!

Die Sauvignon Blanc Trauben wurden in drei verschiedenen Reifegraten von Hand gelesen und anschließend im Edelstahltank auf den Beerenhäuten vergoren. Anschließend fand die "Vermählung" der einzelnen Komponenten statt, was die Komplexität dieses tollen Weines erklärt.

321.00 kJ

77.00 kcal

1.30 g

0.50 g

< 0.50 g

< 0.10 g

< 0.50 g

< 0.01 g