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Produkteigenschaften
Nach der Pressung vergoren sie gekühlt in Stahltanks und reiften anschließend in kleinen Holzfässern.
WEINGUT
| 100 ml enthalten: Energie | 317 kJ / 67 kcal |
| Fett | <0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon Zucker | <0.5 g |
| Eiweiß | <0.5 g |
| Salz | <0.01 g |
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In der Nase zeigt er feine Gewürze, wie weißen Pfeffer, Muskat und Tabak. Im Mund begeistert er mit Düften nach Maulbeeren, Kirschen und Fynbos. Die Tannine sind weich und geben dem Wein ein angenehm kräftiges Gerüst. Im Mund ist er vollmundig, beerig und vielschichtig, der Nachhall ist lang und sehr angenehm. und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
In der Nase erinnert diese Cuvée (44% Cinsault, 42% Shiraz, 14% Grenache) zuerst an Plumpudding mit einer Prise Zimt.
Im Anschluss zeigen sich Aromen von mit Schokolade übergossenen lila Pflaumen, umrahmt von Vanille und indischen Gewürzen. Am Gaumen erwarten uns noch in Schokolade umhüllete weiße und rote Waldfrüchte und weißer Pfeffer.
4 Sterne von John Platter!
| 2020 | International Wine Challenge 2022 | Silver |
| 2020 | Decanter World Wine Awards 2022 | 89 points/ Bronze medal |
In der Nase zeigt er frische Kirschen, Pflaumen und angenehme Gewürze. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
Diesen Artikel haben wir am 20.01.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
