- Details
- Kunden-Tipp
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Stellenbosch
Rebsorte(n):
Chardonnay
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restsüße:
2,8 g/l
Säuregehalt:
6,5 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2030
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sensorik:
Dekadentes Toffee, Vanille und Karamell und subtile Noten von gerösteten Mandeln. Diese Aromen fließen von der Nase an den Gaumen und enden mit einem weichen Zitrus-Limetten-Finish. Sehr fein!
4 Sterne von John Platter4 Sterne von John Platter.
Speiseempfehlung:
Sehr lecker zu Käse, Curries, gegrilltem Fisch und Grillgemüse.
Vinifizierung:
Die Trauben stammen aus dem Cool Climate Gebiet Elgin. Sie wurden von Hand gelesen, gekühlt und gekeltert. Anschließend vergoren sie im Barrique. Einem Teil der Maische wurde Hefe zugesetzt, der andere Teil vergor spontan. Nur zum Teil fand ein biologischer Säureabbau statt. Die Weine reiften dann für 8 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Im November 2020 wurde der Wein abgefüllt.
WEINGUT
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
2019 Ghost in the Machine Shiraz von The Drift Farm
Lieferzeit: 3-4 Tage
2019 Ghost in the Machine Cabernet Franc von The Drift Farm
Lieferzeit: 3-4 Tage
Ein frischer, spritziger Sekt, der eiskalt getrunken richtig viel Spaß macht!
Frisch, spritzig, lecker!
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Spitzenweißwein des Gutes Perdeberg. Ein echter Dry Land. Die Trauben reifen an alten Bushwines, die nicht bewässert werden. Die Erträge sind gering, die Aromatik explosiv und Dicht! Diese tolle Cuvée aus Chenin Blanc, Grenache Blanc und Nouvelle mit einem Hauch von Barrique ist auch für kräftige Speisen ein wunderbarer Begleiter. Sparen Sie bei Abnahme einer 6er Kiste!
Lieferzeit: 3-4 Tage
Ein echter „Cool Climate Sauvignon Blanc“! Intensive Feige und
Kapstachelbeere mit lebendigem Geschmack nach grünen Äpfeln,
Nektarinen und frisch geschnittenem Gras. Herrlich frisch und trocken!
4 Sterne von John Platter!
Lieferzeit: 3-4 Tage
Vanille-, Butter-Scotch- und Toffee-Charakter verbinden sich wunderbar mit einem Hauch von Grapefruit in der Nase und einem subtilen Hauch von Zimt im Abgang. Der Gaumen zeigt Zitrusfrüchte mit Schichten von Karamell-/Toffee-Charakter. Feine Eichenaromen sind gut abgerundet. Der Wein ist ausgesprochen weich im Abgang.
Dieser Wein ist der Teil der Heritage Collection von Bruce Jack und gehört damit zu seinen Spitzenweinen.
Dieser Wein ist der Teil der Heritage Collection von Bruce Jack und gehört damit zu seinen Spitzenweinen.
| 2020 | International Wine Challenge 2022 | 90 points/ Silver medal |
| 2020 | Tim Atkin SA report 2021 | 92 points |
| 2020 | Old Mutual Trophy Wine Show 2021 | Bronze |
Lieferzeit: 3-4 Tage
Diesen Artikel haben wir am 04.07.2022 in unseren Katalog aufgenommen.
Zahlungsmethoden
Weingenuss aus Südafrika © 2024