2019 Sound of Silence Pinot Noir Rotwein aus Südafrika

Art.Nr.: 1192527

Produkteigenschaften

Weinart:

Rotwein

Land:

Südafrika

Anbaugebiet:

Elgin

Rebsorte(n):

Pinot Noir

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt:

13,5 % Vol.

Restsüße:

2,3 g/l

Säuregehalt:

6,1 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2032

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Allergene:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Sensorik:

Für uns einer der feinsten Pinot Noir.

Volle, saftige Beeren, ein Höchstmaß an Eleganz, unendliche Länge.

4 1/2 Sterne von John Platter!
(Excellent, fine international standard)

Speiseempfehlung:

Ein Traum zu Rehbraten, aber auch solo getrunken ein Genuß!
Auch Springbok, Kudu oder Damwild mundet zu diesem Wein sehr.

Vinifizierung:

Die Trauben wurden handgelesen. Nur die perfekt reifen und gesunden Beeren gelangten in die Traubenmühle.

Direkt nach der Gärung wurde die Maische gekeltert. Der Wein reifte 9 Monate in 2 neuen und 2 zweitbelegten französichen Barriques.

WEINGUT

Als neues Weinanbaugebiet ist Elgin derzeit in aller Munde!
Die Fachwelt ist begeistert von den eleganten, feinen und vielschichtigen Weinen aus dieser "Cool Climate Region".

Der Familienbetrieb "Oak Valley" wurde vom Großvater des heutigen Besitzers Anthony Rawbone-Viljoen gegründet. Er war es auch, der 4.000 Eichenbäume auf dem Gut pflanzte und im auf diese Weise seinen Namen gab.

Atemberaubend sind die Weinqualitäten von Oak Valley Wines:

Den Oak Valley Pinot Noir kann man unbesorgt zu den Besten des Landes zählen. Der einzige Wehrmutstropfen ist, dass es nur eine verschwindend kleine Menge von diesem Ausnahmewein gibt. Wir hoffen sehr auf eine großzügigere Zuteilung des nächsten Jahrgangs!

Preis:

20,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

27,33 EUR pro Liter

2019 Sound of Silence Pinot Noir Rotwein aus Südafrika