2011 Shiraz Rotwein aus Südafrika
Art.Nr.: 1112122
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Stellenbosch
Rebsorte(n):
Shiraz
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Restsüße:
3,2 g/l
Säuregehalt:
5,5 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2026
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sensorik:
Kraftvoll und konzentriert, beerig und tiefschichtig. Der Fusion V war schon immer und ist es auch in diesem Jahr: Ein Wahnsinns-Wein!
Wunderbar ausbalanciert, ist er ein Wein, der heute schon begeistert aber auch problemlos für die nächsten 10 Jahre im Keller verschwinden darf.
4 1/2 Sterne von John Platter!
Wunderbar ausbalanciert, ist er ein Wein, der heute schon begeistert aber auch problemlos für die nächsten 10 Jahre im Keller verschwinden darf.
4 1/2 Sterne von John Platter!
Speiseempfehlung:
Sehr fein zu kräftigen Fleischgerichten, Käse
Vinifizierung:
Fusion V besteht aus den Trauben:
60% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Malbec, 8% Cabernet Franc,
4% Petit Verdot.
Bei de Toren Private Cellar wird auf Ertragsreduzierung Wert gelegt, sodass nur die besten Trauben zur Reife gelangen und im perfekten Reifegrad geerntet werden.
Mit viel Fingerspitzengefühl wird schon in den Weinbergen gearbeitet und diese Sorgfalt setzt sich auch im Keller fort.
Der Wein reifte in 50% neuen Barriques.
60% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Malbec, 8% Cabernet Franc,
4% Petit Verdot.
Bei de Toren Private Cellar wird auf Ertragsreduzierung Wert gelegt, sodass nur die besten Trauben zur Reife gelangen und im perfekten Reifegrad geerntet werden.
Mit viel Fingerspitzengefühl wird schon in den Weinbergen gearbeitet und diese Sorgfalt setzt sich auch im Keller fort.
Der Wein reifte in 50% neuen Barriques.
WEINGUT
Die Spitzenweine von Winemaker und Inhaber Alex Dale tragen den Namen Radford Dale Wines.
Preis:
22,90 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
30,53 EUR pro Liter
