Dieser tief rubinrote Wein ist wunderbar weich und ausbalanciert. Die Aromenvielfalt, die wir von Waverley Hills Weinen so schätzen, erleben Sie hier mit jedem Schluck: Brombeeren, Heidelbeeren, gepaart mit einer feinen Fynbosnote, die allen Weinen des Gutes zueigen sind. Die feinen Barriqutöne, die perfekt eingebunden sind werden mit weichen Mocca-Tönen abgerundet. Ein echter Gaumenschmeichler ist hier entstanden. Der Nachhall ist sehr angenehm und von schwarzen Beeren bestimmt.
4 Sterne von John Platter!
Die feinen Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen werden von
einer angenehmen rauchig-würzigen Art perfekt abgerundet. Eine sehr feine Cuvée aus 58% Cabernet Sauvignon, 38% Shiraz und 4% Merlot.
3 Sterne von John Platter!
Typische Cassisnoten sind fein eingebunden in dunkle Schokolade und
Tabak. Volle Tannine mit einer kraftvollen Textur und großem Körper.
4 Sterne von John Platter!
Muskat und Vanille umrahmen schon in der Nase die Töne von dunklen
Früchten. Voll und dicht im Mund mit dunklen Beeren, reifen Tanninen
und feinen Barriquenoten. Elegant und vielschichtig, ein körperreicher
Wein mit viel Potential!
4 1/2 Sterne von John Platter!
LA CAVE CAPE BLEND (PINOTAGE/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT)
Reife rote Früchte, schwarze Kirschen, dunkle Schokolade und warme
Vanille laden schon in der Nase ein. Im Mund folgen rote Beeren, getrocknete
Cranberries und eine angenehme Barriquenote. Die Tannine sind
weich und gut ausbalanciert. Cape Blend in Perfektion!
4 1/2 Sterne von John Platter!