2020 Shiraz Rotwein aus Südafrika

Er duftet schon nach Pflaumen, ganz typisch für Pinotage! Ein sehr frischer, jugendlicher Wein, der aber schon heute viel Freude macht, da er völlig 'unwooded' ausgebaut wurde!

Samtig, beerig und vollmundig präsentiert er sich im Mund und lädt nicht nur aus Gründen seines sagenhaften Preis-Genuss-Verhältnisses dazu ein ihn mit vielen Freunden zu teilen. Auch wenn er heute schon richtig lecker ist, können Sie diesen Wein getrost noch ein paar Jährchen lagern.

Ausgeprägte Kirsche mit reifen Pflaumen, einer schönen Schokonote und
einem angenehmen Moccaton. Ein süffiger Wein mit guter Balance und
schöner Länge. Toll zu Shushi, Thai, gegrilltem Fleisch, Wild.

In der Nase erinnert diese Cuvée (44% Cinsault, 42% Shiraz, 14% Grenache) zuerst an Plumpudding mit einer Prise Zimt.
Im Anschluss zeigen sich Aromen von mit Schokolade übergossenen lila Pflaumen, umrahmt von Vanille und indischen Gewürzen. Am Gaumen erwarten uns noch in Schokolade umhüllete weiße und rote Waldfrüchte und weißer Pfeffer.
4 Sterne von John Platter!