2021 Chenin Blanc Courageous Dry Land Barrel Fermented Weißwein aus Südafrika

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Art.Nr.: 2213130

GTIN/EAN: 6009679750890

Hersteller: Perdeberg Winery, Vryguns Farm, Windmeul, Paarl, 7624, Südafrika, Importeur: Kloos & Kloos GmbH, Burgstr. 10, 55276 Oppenheim

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Details
Kunden-Tipp

Produkteigenschaften

Anbaugebiet:

Swartland

Rebsorte(n):

Chenin Blanc

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

13,5 % Vol.

Restsüße:

3,8 g/l

Säuregehalt:

6,4 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2028

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Allergene:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Sensorik:

Ein Aromenspektakel von Zitrus, Limonenschalen, reife Birnen, Pfirsichen und Aprikosen erwartet Sie mit diesem Wein. Im Mund folgen noch weitere Nuancen, wie Ananas. Dieser hochkarätige Weiße ist sowohl frisch, als auch dicht und kraftvoll mit einer gut ausbalancierten Säure und damit der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch aber auch solo ein Genuss!

Speiseempfehlung:

Gegrilltem Fisch und Fleisch, Meeresfrüchte, Käse, Schinken oder einfach solo!

Vinifizierung:

100% Chenin Blanc-Trauben in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen.
Nach der Pressung vergoren sie gekühlt in Stahltanks und reiften anschließend in kleinen Holzfässern.

WEINGUT

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