- Details
- Kunden-Tipp
Produkteigenschaften
Anbaugebiet:
Swartland
Rebsorte(n):
Chenin Blanc
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Restsüße:
3,8 g/l
Säuregehalt:
6,4 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2028
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sensorik:
Ein Aromenspektakel von Zitrus, Limonenschalen, reife Birnen, Pfirsichen und Aprikosen erwartet Sie mit diesem Wein. Im Mund folgen noch weitere Nuancen, wie Ananas. Dieser hochkarätige Weiße ist sowohl frisch, als auch dicht und kraftvoll mit einer gut ausbalancierten Säure und damit der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch aber auch solo ein Genuss!National Wine Challenge TOP 100: Double Platinum Award!
Speiseempfehlung:
Gegrilltem Fisch und Fleisch, Meeresfrüchte, Käse, Schinken oder einfach solo!
Vinifizierung:
100% Chenin Blanc-Trauben in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen.
Nach der Pressung vergoren sie gekühlt in Stahltanks und reiften anschließend in kleinen Holzfässern.
Nach der Pressung vergoren sie gekühlt in Stahltanks und reiften anschließend in kleinen Holzfässern.
WEINGUT
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Ein wunderbar spritziger, ganz frischer Sekt aus der Chenin Blanc Traube. Für diese wunderbare Rebsorte ist Perdeberg Winery bekannt und wie wir meinen, hat sich der Winemaker bei diesem trockenen Sekt mal wieder selbst übertroffen.
Er durftet nach grünen Birnen, Äpfeln, Limonen und Grapefruit im Geschmack ist er sehr fein, spritzig und begeistert durch eine ausgesprochen feine Perlage.
Lieferzeit: 3-4 Tage
2020 Ghost in the Machine Chardonnay von The Drift Farm
Lieferzeit: 3-4 Tage
Lieferzeit: 3-4 Tage
In der Nase zeigt er frische Kirschen, Pflaumen und angenehme Gewürze. Der Geschmack hält was die Nase verspricht und rundet das Bild mit einer angenehmen Tanninstruktur und weichem Finish ab. Der Nachhall ist lang und beerig.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Dieser Wein begeistert schon in der Nase.
Neben den Düften nach schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen treten hier auch reife Brombeeren zu Tage.
Im Mund schmeichelt dieser Wein beerig, samtig und verführt uns ihm im Munde spazieren gehen zu lassen und mit allen Sinnen und Geschmacksknospen zu genießen.
Der Nachhall ist weich, samtig und lang.
4 Sterne von John Platter
Lieferzeit: 3-4 Tage
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Diesen Artikel haben wir am 27.05.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
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Perdeberg Winery
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