Das Aromenspektrum ist enorm: Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Cumin,
Muskat, gefolgt von Koriander und einem warmen Holzton. Ein schwerer,
dichter Wein mit ganz viel Körper und voller Frucht. Eine Wucht!
4 Sterne von John Platter!
LA CAVE CAPE BLEND (PINOTAGE/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT)
Reife rote Früchte, schwarze Kirschen, dunkle Schokolade und warme
Vanille laden schon in der Nase ein. Im Mund folgen rote Beeren, getrocknete
Cranberries und eine angenehme Barriquenote. Die Tannine sind
weich und gut ausbalanciert. Cape Blend in Perfektion!
4 1/2 Sterne von John Platter!
Die Cuvée aus 70% Shiraz und 30% Malbec verspricht eine dichte, saftige
Fülle mit schönen Schokotönen und angenehmen Tanninen, abgerundet
mit einer feinen Würze.
Muskat und Vanille umrahmen schon in der Nase die Töne von dunklen
Früchten. Voll und dicht im Mund mit dunklen Beeren, reifen Tanninen
und feinen Barriquenoten. Elegant und vielschichtig, ein körperreicher
Wein mit viel Potential!
4 1/2 Sterne von John Platter!
Ein kraftvoller Shiraz, der noch viel Potential zum Reifen hat.
Winemaker Alex Dale ist hier ein eleganter, dichter Wein gelungen. Fruchtig, würzig mit viel Pfeffer
und einer angenehmen Holznote, Leder und einer schönen Mineralität
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 04.07.2022 in unseren Katalog aufgenommen.