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Produkteigenschaften
Wir nutzen es zum verfeinern von Nudelgerichten, Risotto, und Kartoffelgerichte lassen sich durch Beträufeln herrliche Akzente setzen. Ein Hochgenuss!
Die Komposition erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl. Die frischen Töne der Zitronen ergänzen dieses hochwertige Öl gekonnt.
Beim Braten treten sie etwas zurück, und lassen dem zarten Olivengeschmack den Vortritt. Ein sehr gelungenes Produkt, dass Sie sich bald schon nicht mehr aus Ihrer Küche wegdenken können!
Die Qualität ist für Andries das höchste Gut! Er presst ausschließlich kalt. Seine 'extra virginen' Öle gehören heute schon zu den besten der Welt. Er garantiert freie Säuren von unter 0,6%.
WEINGUT
Natürliche freie Säure: <0,8%
Enthält: Extra Virgin Oliven Öl, natürliches Trüffelaroma
| Pro 100 ml | Pro Portion (5 ml) | |
|---|---|---|
| Energie | 3204 KJ | 160 KJ |
| Protein | 0,2 g | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 766 | 38 |
| Zucker | 0,0 g | 0,0 g |
| Fette Gesamt | 81,9 g | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,2 g | 0,7 g |
| davon Transfette | 0,0 g | 0,0 g |
| davon vielfach ungesättigte Fettsäuren | 8,9 g | 0,4 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 59,9 g | 3,0 g |
| Cholesterol | 0,0 g | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,0 g |
| Salz | 0,0 mg | 0,0 mg |
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Das Aromenspektrum ist enorm: Brombeeren, schwarzer Pfeffer, Cumin,
Muskat, gefolgt von Koriander und einem warmen Holzton. Ein schwerer,
dichter Wein mit ganz viel Körper und voller Frucht. Eine Wucht!
4 Sterne von John Platter!
Diesen Artikel haben wir am 26.09.2016 in unseren Katalog aufgenommen.
